Menù di Natale

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Antipasti

Gamberi Rosa al vopore su riso al mascarpone e cioccolato al peperoncino

Antipasto la candola
(capasanta, baccalà mantecato, sarde in saor, canocie, piovra, gamberi in busera, crostino di alici

PRIMI

Ravioli di mare con vellutata di crostacei

Risotto di scampi, scrozetta di limone e prosecco

SORBETTO DI LIMONE E SALVIA

SECONDI

Filetto di branzino con crema di finocchio al perauld

Passaggio di fritto misto alla torcellana

DOLCE

Pandoro alle due creme

€ 70,00 | VINI ESCLUSI

INFO & PRENOTAZIONI | ALBERTO 348 2910123